Een zeer mooie rosé met een fijn, bloemig en zeer delicaat karakter. Volle wijn met veel finesse, frisheid en diepte.
ROSE
"La Fleur Baldy" Merlot/Caberernet - 2020 (schroefdop)
Zeer aromatische neus van geconcentreerd donker fruit met gekruide toetsen. In de mond is hij soepel en vol. Heel evenwichtige en mooie afdronk.
ROOD
"La Fleur Baldy" Merlot/Caberernet - 2022 (schroefdop)
ROOD
"Marcel André" Merlot/Cabernet - 2022
ROOD
Minervois "La Cantilène" - Château Sainte-Eulalie - 2020
ROOD
Buona Pulcella - Château Sainte-Eulalie - 2020
ROOD
Plaisir d'Eulalie - Château Sainte-Eulalie - 2022
ROOD
Corbières "Marcel André" - 2015 (schroefdop)
Krachtige, warme, kruidige wijn met veel finesse waarin zowel rijp fruit als Provencaals kreupelhout te bespeuren is. Tannines zijn mooi in evenwicht.
ROOD
Mas Du Soleilla - La Clape - 2000
Geur van bosbes, zwarte kers en verse kruiden. Volle, zeer fijne tannines. Veel volume en vettigheid. Lange finale.
ROOD
"La désirade" - Mas de Lavail - 2003
Complexe neus van rood fruit, cassis en zwarte kersen. Wijn met milde tannines en een elegante finesse.
ROOD
Côtes du Rousillon - Dom. La Maliane - 2001
ROOD
Muid de Grains - Côtes du Roussilon - 2020
ROOD
Cuvée 'Salvatge' - Domaine de l'Arca - 2020
ROOD
Cuvée 'Huguet de Caraman' - Les Vignerons de Caramany - 2020
ROOD
Côtes du Rhône
Tavel - Ch. d'Aqueria - 2022
ROSE
Valréas - Domaine de la Côte - 2019
ROOD
Séguret "Marcel André" - 2015
Kruidige neus van rijpe kersen en pruimen. Mooie mondvulling met ronde tannines.
ROOD
Rasteau - Dom. De la Combe Dieu - 2000
ROOD
Rasteau 'Le Portelet' - 2012
Aangename aroma's van rood en zwart fruit en zoete specerijen domineren de neus. De structuur is vlezig met krachtige maar ronde tannines. Goede aromatische afdronk.
ROOD
Vacquéyras - Cave de Gigondas - 2021
ROOD
Gigondas - Cave de Gigondas - 2018
ROOD
Gigondas - Cave de Gigondas - 2020
ROOD
Loire
Anjou blanc sec Les C. de la Loire - 2010
WIT
Anjou blanc sec - Les C. de la Loire - 2011
Een zuivere, bloemige neus met acaciatoets. Zacht en soepel in de mond, maar met de nodige sterkte. Aangenaam in de afdronk.
WIT
Pouilly Fumé "Les Moulins à Vent" - 2021
Deze karaktervolle wijn combineert perfect de fruitigheid van rijpe citrusvruchten en de mineraliteit van de typische 'vuursteentoets'. Elegante, ronde wijn.
WIT
Sancerre "Les Fontenelles" - 2021
Droge, fruitige wijn met aroma's van citrus, perzik, boter, brem, buxus en Grany Smith appels. Fijne, elegante wijn. Nerveus in het eerste jaar, wordt geleidelijk ronder in de loop der jaren.
WIT
1/2 Sancerre "Les Fontenelles" - 2019
WIT
Rosé d'Anjou - Les Caves de la Loire - 2022
ROSE
Cabernet d'Anjou - Les Caves de la Loire - 2022
ROSE
Bourgogne
Bourgogne Tastevinée - 2022
WIT
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits - Dom. Dufouleur - 2019
WIT
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits - Dom. Dufouleur - 2021
WIT
Mâcon-Lugny "Les Charmes" - Cave de Lugny - 2021
WIT
1/2 Macon-Lugny "Les Charmes" - Cave de Lugny - 2021
WIT
1/2 Macon-Lugny "Les Charmes" - Cave de Lugny - 2022
WIT
Saint Romain - Dom. Buisson - 2012
Aroma's van witte bloemen. Zachte dronk met een goede mineraliteit. Lange en intense afdronk.
WIT
Petit Chablis - La Chablisienne - 2020
WIT
Chablis "La Pierrelée" - La Chablisienne - 2020
Eerste neus van fruit en witte bloemen. Bij beluchting komen de mineralen en de aromatische puurheid boven. Volle, frisse wijn met een lange, elegante afdronk.
WIT
37,5cl Chablis "La Pierrelée" - La Chablisienne - 2020
WIT
Chablis 1°Cru "Montée de Tonnerre" - La Chablisienne - 2018
Morey St. Denis "Les Millandes" 1°Cru - Dom. des Beaumont - 2018
ROOD
Morey St. Denis "Les Millandes" 1°Cru - Dom. des Beaumont - 2018
ROOD
Morey St. Denis "Les Millandes" 1°Cru - Dom. des Beaumont - 2019
ROOD
Morey St. Denis "Les Millandes" 1°Cru - Dom. des Beaumont - 2020
ROOD
Morey St. Denis - Dom. des Beaumont - 2017
ROOD
Morey St. Denis - Dom. des Beaumont - 2019
ROOD
Morey St. Denis - Dom. des Beaumont - 2020
ROOD
Morey St Denis "Les Ruchots" 1°Cru - Dom. Des Beaumont - 2017
ROOD
Fixin 'Clos du Chapitre' Monopole 1°Cru - Dufouleur - 2019
ROOD
Fixin 'Clos du Chapitre' Monopole 1°Cru - Dufouleur - 2020
ROOD
Fixin 'Clos du Chapitre' Monopole 1°Cru - Dufouleur - 2021
ROOD
Bordeaux
Sauternes
50 cl. Ch. Clos du Roy - (Ch. Piada) - 1995
WIT
Ch. Dudon -1990
WIT
Ch. Broustet - 1989
WIT
Ch. Broustet - 1990
WIT
Ch. Lamothe-Guignard - 1995
WIT
Ch. Lamothe-Guignard - 1996
WIT
Ch. de Malle - 2000
Gouden kleur. Aroma's van gekonfijt fruit met in het bijzonder abrikoos. De aanvang is complex met aroma's van kruiden en droge, gegrilde vruchten (hazelnoten). Een rijke, evenwichtige, geconcentreerde. Lange afdronk.
WIT
Ch. Clos Haut-Peyraguey - 1995
WIT
Montagne-Saint-Emilion
Ch. Saint Clair - 2014
Aroma's van zwart fruit. Soepele, elegante wijn met een mooie afdronk.
ROOD
St.-Emilion
Ch. La Fleur Geyrosse - 2000
ROOD
St.-Emilion Grand Cru Classé
Ch. Larmande - 1997
ROOD
Ch. Larmande - 2000
ROOD
Graves
Ch. Crabitey - 2001
ROOD
Pessac-leognan
Ch. Gazin Rocquencourt - 2001
ROOD
Ch. Gazin Rocquencourt - 1999
ROOD
Moulis
Ch. Dutruch Grand Poujeaux - 2015
ROOD
Ch. Dutruch Grand Poujeaux - 2018
ROOD
Médoc
Ch. la Grande Mothe - 2016
Fruitige neus met fijne houtachtige tonen. In de mond is de wijn goed geconcentreerd met rijpe tannines. Lange en zachte afdronk met een mooie balans.
ROOD
Ch. Vieux Robin "Bois de Lunier" - 2000
ROOD
Ch. Vieux Robin "Bois de Lunier" - 1996
ROOD
Ch. Vieux Robin "Bois de Lunier" - 1997
ROOD
Haut Médoc
Ch. Meyre - 2015
In de neus complex en verfijnd. Een mooie harmonie van deze aroma's in de mond. Charmant.